糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐
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作者:xxxxl

健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

酱汁的调配
生抽 1汤匙
绵白糖 1汤匙
依自己口味加
5汤匙
表面装饰:
葱花 适量
熟白芝麻 适量
鸡蛋一个 裹豆腐用

糖醋脆皮豆腐的做法

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解1

    1.豆腐小块,别太厚,鸡蛋打散,依次放入切好的豆腐

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解2

    2.裹满鸡蛋液放入预热好,刷好油的电饼铛或平底锅

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解3

    3.煎至一面金黄再翻过去煎另一面,都煎好捡出来放盘子里,把糖醋汁调好

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解4

    4.锅内少许油,倒入糖醋汁,小火煮开,倒入煎好的豆腐,迅速翻炒几下,收汁就可以出锅了

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解5

    5.出锅后撒些熟的白芝麻和葱花,配碗白米饭就可以开吃啦

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糖醋脆皮豆腐的家常做法

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