姜丝萝卜炒牛肉

姜丝萝卜炒牛肉
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作者:冬萍美食

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

姜丝萝卜炒牛肉的做法

  • 姜丝萝卜炒牛肉的做法图解1

    1.白萝卜切薄片,牛肉切薄片,姜切丝

  • 姜丝萝卜炒牛肉的做法图解2

    2.牛肉加入一勺料酒,一勺油,两勺蚝油,少许胡椒粉,少许盐,少许淀粉抓均匀腌制半个小时

  • 姜丝萝卜炒牛肉的做法图解3

    3.锅里倒少许油爆炒白萝卜,加少许盐翻炒出锅

  • 姜丝萝卜炒牛肉的做法图解4

    4.放盘子底下

  • 姜丝萝卜炒牛肉的做法图解5

    5.锅里放油,爆香姜丝

  • 姜丝萝卜炒牛肉的做法图解6

    6.然后放入牛肉,大火快速翻炒

  • 姜丝萝卜炒牛肉的做法图解7

    7.再加入葱段翻炒即可

  • 姜丝萝卜炒牛肉的做法图解8

    8.成品

小贴士

牛肉大火翻炒不需要太长时间,不然会老
腌制牛肉过程已经加入调味料了,所以爆炒牛肉的时候不需要再添加调料

本菜谱由冬萍美食上传

姜丝萝卜炒牛肉的家常做法

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