西北拌汤

西北拌汤
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健康功效

鸡蛋:养血
西红柿:活血化瘀
蒜苗:养肝

西北拌汤的做法

  • 西北拌汤的做法图解1

    1.西红柿切块,葱白切圈,西红柿稍微翻炒下,加水煮汤。鸡蛋打成蛋液,搅拌均匀备用。

  • 西北拌汤的做法图解2

    2.一小碗面粉,倒入干净的盆子里,加水,慢慢搅拌,搅拌成细细碎碎的小疙瘩

  • 西北拌汤的做法图解3

    3.面疙瘩搅拌好之后,倒入已经烧开的汤锅里面,用勺子顺时针方向搅拌,加盐和鸡精适量。沸腾的时候把刚才搅拌好的蛋液均匀的慢慢地倒进去。鸡蛋花成型后关火出锅。依据个人喜好添加佐料,因为我比较清淡,没有加很多调味料进去。

本菜谱由大王兜里有糖上传

西北拌汤的家常做法

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