炒羊肉

炒羊肉
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健康功效

羊肉:补肾壮阳

食材用料

植物油 少许
精盐 少许
生抽 少许
鸡精 少许
干红椒 少许
熟芝麻 少许

炒羊肉的做法

  • 炒羊肉的做法图解1

    1.羊肉买回来洗干净,切好,圆葱切好

  • 炒羊肉的做法图解2

    2.炒锅放植物油待油烧开放入羊肉,大火爆炒

  • 炒羊肉的做法图解3

    3.肉变颜色放入干红椒,和生抽,精盐,花椒粉,继续炒

  • 炒羊肉的做法图解4

    4.炒至羊肉水分没有了,放入圆葱

  • 炒羊肉的做法图解5

    5.圆葱炒倒后,放入鸡精,洒上芝麻

  • 炒羊肉的做法图解6

    6.出锅,装盘,OK

小贴士

炒羊肉时喜欢嫩一点就不要等到水分全无在加圆葱,喜欢老一点有嚼劲的就炒干吧一点,依个人口味掌握火候!

本菜谱由雨中的蔷薇上传

炒羊肉的家常做法

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