开花馒头

开花馒头
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作者:简单就好

健康功效

南瓜:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

红心火龙果 半个
发酵母 适量

开花馒头的做法

  • 开花馒头的做法图解1

    1.火龙果加适量的水榨汁过滤,南瓜去皮洗净后蒸熟捣成泥备用

  • 开花馒头的做法图解2

    2.面粉加适量的糖和发酵母用菜汁和成面团盖上保鲜膜发酵至2倍大

  • 开花馒头的做法图解3

    3.面粉中加适量的糖和发酵母用温水和成面团盖上保鲜膜发酵至2倍大

  • 开花馒头的做法图解4

    4.发酵2倍大有蜂窝状就可以了

  • 开花馒头的做法图解5

    5.拿适量的面团揉匀排气切成小剂备用

  • 开花馒头的做法图解6

    6.白色面团擀成圆形面片在放上揉好的火龙果面团,颜色可以随意搭配,然后在包起来,口向下放

  • 开花馒头的做法图解7

    7.醒发15分钟后用刀在上面划一个十字口

  • 开花馒头的做法图解8

    8.放蒸笼里蒸15分钟,蒸好再焖3分钟

  • 开花馒头的做法图解9

    9.做了几种,拍下其中的一部分

  • 开花馒头的做法图解10

    10.颜色按自己喜欢搭配

小贴士

南瓜买颜色深一点的做出来好看,火龙果榨汁后要过滤,材料可以根据自己的口味准备,喜欢的颜色随意搭配!

本菜谱由简单就好上传

开花馒头的家常做法

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