开花馒头的做法

• 1.火龙果加适量的水榨汁过滤，南瓜去皮洗净后蒸熟捣成泥备用

• 2.面粉加适量的糖和发酵母用菜汁和成面团盖上保鲜膜发酵至2倍大

• 3.面粉中加适量的糖和发酵母用温水和成面团盖上保鲜膜发酵至2倍大

• 4.发酵2倍大有蜂窝状就可以了

• 5.拿适量的面团揉匀排气切成小剂备用

• 6.白色面团擀成圆形面片在放上揉好的火龙果面团，颜色可以随意搭配，然后在包起来，口向下放

• 7.醒发15分钟后用刀在上面划一个十字口

• 8.放蒸笼里蒸15分钟，蒸好再焖3分钟

• 9.做了几种，拍下其中的一部分

• 10.颜色按自己喜欢搭配