苹果派

苹果派
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作者:简单就好

健康功效

苹果:生津
白糖:低蛋白质

苹果派的做法

  • 苹果派的做法图解1

    1.准备好材料,两个蛋黄,一个用来和面,一个打成蛋液备用

  • 苹果派的做法图解2

    2.面粉中加一个蛋黄用温水和成面团盖上保鲜膜醒发10分钟

  • 苹果派的做法图解3

    3.苹果切成小丁加4勺糖搅拌均匀腌制两三分钟,水淀粉加适量的水搅拌均匀,黄油融化备用

  • 苹果派的做法图解4

    4.把腌制好的苹果倒入锅中煮至半软,在倒入水淀粉不停的搅拌

  • 苹果派的做法图解5

    5.用小火煮至粘稠即可

  • 苹果派的做法图解6

    6.来做派皮,先拿一半的面团擀开在中间摸上黄油

  • 苹果派的做法图解7

    7.两边往里折,然后在擀开

  • 苹果派的做法图解8

    8.把面擀开了再往中间摸上黄油,两边在对折,依次重复3、4次就可以了

  • 苹果派的做法图解9

    9.重复3、4次后把面擀成薄片,用刀切成小块长方形

  • 苹果派的做法图解10

    10.拿一块切好的长方形面片放上适量的苹果酱

  • 苹果派的做法图解11

    11.包起来,在用勺子的把印出一道边

  • 苹果派的做法图解12

    12.把两边都摸上蛋液

  • 苹果派的做法图解13

    13.锅中放适量的玉米油,等油烧至六七成热的时候放入做好的派炸到两边金黄色就可以了,要用小火炸!

  • 苹果派的做法图解14

    14.做好了凉一会再吃,小心烫嘴哦!

小贴士

不喜欢苹果的可以加一些别的水果,依据自己的喜好做,一个苹果2勺糖喜欢吃甜的可以多加点糖,炸好后凉一会在吃,以免烫到!

本菜谱由简单就好上传

苹果派的家常做法

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