水煮鱼

水煮鱼
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作者:王丹_sCsr

健康功效

海带:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
花椒:温中

食材用料

1个
豆芽 适量
土豆粉 1包
老干妈 2勺
郫县豆瓣酱 2勺
油泼辣子 适量
六六红 2勺
花椒油 适量
适量
鸡精 适量
生粉 适量

水煮鱼的做法

  • 水煮鱼的做法图解1

    1.鱼洗干净,切块,一个鸡蛋清,生粉,料酒腌制鱼10分钟

  • 水煮鱼的做法图解2

    2.准备佐料

  • 水煮鱼的做法图解3

    3.调制酱汁,

  • 水煮鱼的做法图解4

    4.锅里热油,把鱼放进去炸金黄,捞出代用

  • 水煮鱼的做法图解5

    5.锅里放油加入佐料炒出香味

  • 水煮鱼的做法图解6

    6.然后把酱汁倒入锅中在进行翻炒

  • 水煮鱼的做法图解7

    7.把鱼下入锅中加水,适量

  • 水煮鱼的做法图解8

    8.煮3分钟,把汤到入摆好的菜上,鱼覆盖在上面,菜忘了拍照,洒上芝麻,葱花点缀装饰

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水煮鱼的家常做法

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