咖喱鸡块

咖喱鸡块
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健康功效

土豆:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀

食材用料

鸡块
干淀粉
咖喱粉
少许
蒜末 适量

咖喱鸡块的做法

  • 1.将鸡块洗净放入沸水中焯一下捞出;

  • 2.锅内放入油烧至5成热,放入切好的土豆块和胡萝卜块炸至金黄,捞出沥油。

  • 3.锅内留少许油,放入咖喱粉、干淀粉、葱蒜末、小火煸香,放入适量水翻炒几下,放入鸡块、料酒,转中火烧5分钟,放入土豆块和胡萝卜块、盐炒至均匀即可出锅。

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咖喱鸡块的家常做法

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