果味里脊条

果味里脊条
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:通阳

果味里脊条的做法

  • 1.将葱、姜分别洗净,葱切成段,姜切成片备用;

  • 2.里脊肉清洗干净,切成4厘米长、1厘米粗细的条,用黄酒、酱油、葱、姜腌渍10分钟;

  • 3.油锅上火,烧至七成热时,放入肉条,炸至外表结硬,色呈金黄色时捞出沥油;

  • 4.原锅留油少许,倒入番茄酱、黄酒、精盐、白糖调和;

  • 5.再放入肉条及适量清水烧沸,撇净浮沫,转小火烧至入味;

  • 6.至汤汁稠浓时,加入柠檬汁,淋入香油收汁出锅,晾凉后装盆即可。

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果味里脊条的家常做法

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