熘带鱼

熘带鱼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:活血化瘀
料酒:活血化瘀

熘带鱼的做法

  • 1.将带鱼洗净切段,加入盐、料酒、花椒腌制10分钟待用,葱姜蒜切碎,取一小碗,放入盐、酱油、醋、鸡精、料酒、白糖、淀粉,适量清水调成汁; 

  • 2.坐锅点火倒入油,将带鱼两面炸至金黄色捞出,锅中留底油,放入带鱼,倒入调好的汁,烧至带鱼入味淋香油出锅即可。

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熘带鱼的家常做法

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