脆皮辣椒的做法

• 1.青尖椒适量小火用油煎到皮皱起来后放冷水中(夏天就用冰水)泡一会.

• 2.酱油/陈醋/糖和一点水调成汁煮开.

• 3.把辣椒倒入一煮开即关火,泡两小时入味后再吃.