腰果炒秋葵

腰果炒秋葵
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作者:redrose2

健康功效

腰果:除烦

食材用料

秋葵 10根
油,盐,蒜生抽 适量

腰果炒秋葵的做法

  • 腰果炒秋葵的做法图解1

    1.秋葵洗净

  • 腰果炒秋葵的做法图解2

    2.腰果备用

  • 腰果炒秋葵的做法图解3

    3.炒锅水开放入秋葵,盐油适量焯水

  • 腰果炒秋葵的做法图解4

    4.焯好后过凉水切菱形

  • 腰果炒秋葵的做法图解5

    5.热锅凉油放入腰果

  • 腰果炒秋葵的做法图解6

    6.小火炒制金黄出锅

  • 腰果炒秋葵的做法图解7

    7.炒锅油热放蒜末姜末炒香

  • 腰果炒秋葵的做法图解8

    8.倒入秋葵大火翻炒,然后放入腰果,加适量盐,生抽翻炒即可

  • 腰果炒秋葵的做法图解9

    9.出锅盛盘

小贴士

秋葵焯水不要时间太长,炒制时要大火翻炒,这样出来的秋葵是脆脆的口感

本菜谱由redrose2上传

腰果炒秋葵的家常做法

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