清炒沙葛片的做法

• 1.沙葛去皮切成片。

• 2.辣椒切段，香菇切片，蒜头拍碎。

• 3.坐锅热油，下蒜头煸香。

• 4.倒入香菇和胡萝卜翻炒。

• 5.倒入沙葛片翻炒至稍软。

• 6.倒入青红椒翻炒，加食盐、蚝油调味，炒至青红椒断生即可。