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西葫芦炒鸡蛋
健康功效
西葫芦:清热
鸡蛋:润燥、养血
酱油:升压、补血、护齿
西葫芦炒鸡蛋的做法
![西葫芦炒鸡蛋的做法图解1]()
1.西葫芦切片，葱切段
![西葫芦炒鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打入碗内搅散
![西葫芦炒鸡蛋的做法图解3]()
3.再把鸡蛋煎至八成熟盛入碗内备用
![西葫芦炒鸡蛋的做法图解4]()
4.锅烧热加入适量的油，再放入葱段爆出香味
![西葫芦炒鸡蛋的做法图解5]()
5.加入西葫芦片翻炒
![西葫芦炒鸡蛋的做法图解6]()
6.然后再放入鸡蛋翻炒，再添点水加入少许酱油、醋继续翻炒至熟
![西葫芦炒鸡蛋的做法图解7]()
7.出锅装盘了
小贴士
西葫芦要掌握好火候不要过火，过火就不好吃了，加入点醋就是为了让它保持香脆可口。
西葫芦炒鸡蛋的家常做法
（全部）
西葫芦:清热
鸡蛋:润燥、养血
酱油:升压、补血、护齿
1.西葫芦切片，葱切段
2.鸡蛋打入碗内搅散
3.再把鸡蛋煎至八成熟盛入碗内备用
4.锅烧热加入适量的油，再放入葱段爆出香味
5.加入西葫芦片翻炒
6.然后再放入鸡蛋翻炒，再添点水加入少许酱油、醋继续翻炒至熟
7.出锅装盘了
西葫芦要掌握好火候不要过火，过火就不好吃了，加入点醋就是为了让它保持香脆可口。
