凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐
26442浏览 / 27收藏

凉拌皮蛋豆腐的做法

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解1

    1.准备材料,葱花,姜丝,蒜片或蒜末都行,少切了点香干撒上去。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解2

    2.豆腐切成小丁,平铺在平盘上。撒一层细盐。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解3

    3.皮蛋切丁摆上层,依次放葱花,姜丝,蒜末,香干丁。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解4

    4.倒点橄榄油,没有的话这步可略。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解5

    5.橄榄油,苹果醋,香醋,麻油,每样都浇一点,少一二个也没关系,有香醋和麻油就行。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解6

    6.最后少放的鸡精,也可以不放。清爽又美味。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解7

    7.配上自酿的葡萄酒,开动。

小贴士

1,香干也可以换成花生沫撒上面。

本菜谱由微笑式悲伤94上传

凉拌皮蛋豆腐的家常做法

全部
回到顶部