自制 炒手擀面

自制 炒手擀面
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健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

小青菜 2把
适量
鸡粉 适量
煮面汤 一碗

自制 炒手擀面的做法

  • 自制 炒手擀面的做法图解1

    1.干面粉两碗 放入盐搅拌均匀 鸡蛋一个把鸡蛋打入干面粉搅拌均匀 用温水和面

  • 自制 炒手擀面的做法图解2

    2.把面团和好 盖上盖子醒一会

  • 自制 炒手擀面的做法图解3

    3.用擀面仗干好

  • 自制 炒手擀面的做法图解4

    4.擀好的面折叠起来

  • 自制 炒手擀面的做法图解5

    5.切成面条

  • 自制 炒手擀面的做法图解6

    6.锅里面的水烧开放入面条 放入面条沸腾一次 下入小青菜 下入小青菜后水沸腾后2分种捞出

  • 自制 炒手擀面的做法图解7

    7.把面条和小青菜一起捞出

  • 自制 炒手擀面的做法图解8

    8.锅里添适量油 油热后倒入鸡蛋 然后倒入番茄

  • 自制 炒手擀面的做法图解9

    9.倒入番茄后 少许放花椒粉 少许鸡粉 适量的盐 倒少许酱油 老抽也可以

  • 自制 炒手擀面的做法图解10

    10.然后把刚才煮的面汤一碗倒入锅里

  • 自制 炒手擀面的做法图解11

    11.加入面汤锅沸腾一分钟后倒入煮好的小青菜和面条一起倒入锅中 搅拌 沸腾后即可

  • 自制 炒手擀面的做法图解12

    12.炒面就做好了

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自制 炒手擀面的家常做法

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