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酿香菇
健康功效
香菇:活血化瘀
酿香菇的做法
![酿香菇的做法图解1]()
1.将肉（姜和葱一起）剁成馅
![酿香菇的做法图解2]()
2.清洗干净的香菇去蒂
![酿香菇的做法图解3]()
3.放入所有的辅料加一个鸡蛋拌匀上劲
![酿香菇的做法图解4]()
4.将拌好的肉馅酿入香菇里
![酿香菇的做法图解5]()
5.上火蒸20分钟
![酿香菇的做法图解6]()
6.倒掉蒸出的汤，备用
![酿香菇的做法图解7]()
7.倒出的汤加鲍鱼汁及少许淀粉小火勾薄芡浇到上面
![酿香菇的做法图解8]()
8.最后撒上切好的小香葱
小贴士
香菇选均匀的、不要选太大的。放*汁比较鲜，没有不放也可以。肉馅自己剁的比较香。
酿香菇的家常做法
（全部）
香菇:活血化瘀
1.将肉（姜和葱一起）剁成馅
2.清洗干净的香菇去蒂
3.放入所有的辅料加一个鸡蛋拌匀上劲
4.将拌好的肉馅酿入香菇里
5.上火蒸20分钟
6.倒掉蒸出的汤，备用
7.倒出的汤加鲍鱼汁及少许淀粉小火勾薄芡浇到上面
8.最后撒上切好的小香葱
香菇选均匀的、不要选太大的。放*汁比较鲜，没有不放也可以。肉馅自己剁的比较香。
