肉末豆腐的做法

• 1.先把调味料备齐，水淀粉泡上备用

• 2.牛肉末放酱油，香油，少许盐，葱姜末拌匀，蒜剁碎备用

• 3.青红大椒洗净切块

• 4.热锅凉油煸香蒜末

• 5.下入牛肉末煸炒段生，加入适量生抽酱油和少许盐

• 6.在放入豆腐块

• 7.在下入青红椒块炒匀

• 8.点上几滴鸡汁提鲜

• 9.然后在淋少许水淀粉勾薄芡

• 10.均匀裹上芡汁即可岀锅

• 11.成盘享用美味^_^