肉末豆腐

肉末豆腐
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作者:云儿

食材用料

牛肉末 少许
自制豆腐 半块
青红椒 适量
蒜末 少许
生抽酱油 少许
少许
鸡汁 2-3滴
香油(肉) 少许
酱油(肉) 少许
葱,姜末(肉) 少许

肉末豆腐的做法

  • 肉末豆腐的做法图解1

    1.先把调味料备齐,水淀粉泡上备用

  • 肉末豆腐的做法图解2

    2.牛肉末放酱油,香油,少许盐,葱姜末拌匀,蒜剁碎备用

  • 肉末豆腐的做法图解3

    3.青红大椒洗净切块

  • 肉末豆腐的做法图解4

    4.热锅凉油煸香蒜末

  • 肉末豆腐的做法图解5

    5.下入牛肉末煸炒段生,加入适量生抽酱油和少许盐

  • 肉末豆腐的做法图解6

    6.在放入豆腐块

  • 肉末豆腐的做法图解7

    7.在下入青红椒块炒匀

  • 肉末豆腐的做法图解8

    8.点上几滴鸡汁提鲜

  • 肉末豆腐的做法图解9

    9.然后在淋少许水淀粉勾薄芡

  • 肉末豆腐的做法图解10

    10.均匀裹上芡汁即可岀锅

  • 肉末豆腐的做法图解11

    11.成盘享用美味^_^

小贴士

所有食材供参考,简单制作,适合上班族或时间不充实的人们享用,快手菜,健康菜。

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肉末豆腐的家常做法

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