1.茼蒿菜洗净
2.臭豆腐用刀打成小块
3.锅中放入植物油,干辣椒爆香后放入茼蒿菜!
4.茼蒿菜炒软了放入臭豆腐一起炒!
5.滴入几滴料酒调味,临出锅前放入盐巴,味精即可。
臭豆腐尽量选臭一点的,很简单的一道菜!实属懒人菜谱!
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