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酸菜炖排骨
健康功效
排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
酸菜炖排骨的做法
![酸菜炖排骨的做法图解1]()
1.酸菜洗净控干水份
![酸菜炖排骨的做法图解2]()
2.排骨用凉水浸泡1小时后洗干净控干水份
![酸菜炖排骨的做法图解3]()
3.把葱切段、姜切片准备好调料
![酸菜炖排骨的做法图解4]()
4.骨头放入高压锅内，加没过骨头的清水并把调料倒进去，盖上锅盖开锅后压二十分钟。
![酸菜炖排骨的做法图解5]()
5.排骨熟后，把酸菜倒入锅中加适量的盐，大火烧开转小火炖半小时。（不用盖压阀了）
![酸菜炖排骨的做法图解6]()
6.最后放点葱花和适量的鸡精即可
![酸菜炖排骨的做法图解7]()
7.酸菜炖排骨上桌开吃了
小贴士
排骨烀熟才能放酸菜，而且放酸菜后一定要再炖半小时以上才好吃哦。
酸菜炖排骨的家常做法
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