干炒河虾

干炒河虾
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健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

葱花 几根
蒜瓣 几片
姜片 几片
适量
生抽 一勺
蒸鱼豉油 一勺

干炒河虾的做法

  • 干炒河虾的做法图解1

    1.把河虾水中洗净后捞出放水里煮,加入姜片、料酒。

  • 干炒河虾的做法图解2

    2.把煮开的河虾盛出放入盘中(沥干水份)。

  • 干炒河虾的做法图解3

    3.起油锅,油比平常炒菜多放一半,爆香姜丝、蒜片。

  • 干炒河虾的做法图解4

    4.这时放入盘中的河虾爆炒片刻。

  • 干炒河虾的做法图解5

    5.加入适量的盐(一点点,最后一个放)、料酒、生抽、蒸鱼豉油、一勺白糖,翻炒均匀。

  • 干炒河虾的做法图解6

    6.调整味道,中火煮至汤汁收干。

  • 干炒河虾的做法图解7

    7.撒上葱花,装盘。

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干炒河虾的家常做法

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