蜜汁银耳红枣莲子枸

蜜汁银耳红枣莲子枸
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作者:Nina囡囡

健康功效

银耳:维持皮肤和粘膜健康
红枣:补脾胃、益气血
莲子:维持皮肤和粘膜健康

蜜汁银耳红枣莲子枸的做法

  • 蜜汁银耳红枣莲子枸的做法图解1

    1.所需的食材如下:

  • 蜜汁银耳红枣莲子枸的做法图解2

    2.干莲子需要提前浸泡2小时以上,泡发之后把莲子心的绿芽剔除。

  • 蜜汁银耳红枣莲子枸的做法图解3

    3.银耳泡发后,用剪刀剪去根部黄色的部分,然后撕成大小差不多的朵朵。

  • 蜜汁银耳红枣莲子枸的做法图解4

    4.红枣和枸杞清洗干净,浸泡8-10分钟即可。

  • 蜜汁银耳红枣莲子枸的做法图解5

    5.先把银耳、莲子煮20分钟后加入红枣和冰糖再煮十分钟。

  • 蜜汁银耳红枣莲子枸的做法图解6

    6.最后加入枸杞再煮5分钟就完成了,无论是热食还是凉饮都是很美味的。
    Bon appetite.

小贴士

1.莲子心的绿芽很苦,需要剔除。
2.枸杞不要长时间泡。
3.根据自己的口味调整冰糖的用量。

本菜谱由Nina囡囡上传

蜜汁银耳红枣莲子枸的家常做法

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