蜜汁银耳红枣莲子枸的做法

• 1.所需的食材如下：

• 2.干莲子需要提前浸泡2小时以上，泡发之后把莲子心的绿芽剔除。

• 3.银耳泡发后，用剪刀剪去根部黄色的部分，然后撕成大小差不多的朵朵。

• 4.红枣和枸杞清洗干净，浸泡8-10分钟即可。

• 5.先把银耳、莲子煮20分钟后加入红枣和冰糖再煮十分钟。

• 6.最后加入枸杞再煮5分钟就完成了，无论是热食还是凉饮都是很美味的。
  Bon appetite.