杯子蛋糕

杯子蛋糕
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作者:杨小厨

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

低筋面粉 105g

杯子蛋糕的做法

  • 杯子蛋糕的做法图解1

    1.准备好所有食材,并称好所需重量

  • 杯子蛋糕的做法图解2

    2.鸡蛋打入盆中(无水的盆子),并打散

  • 杯子蛋糕的做法图解3

    3.打散后的鸡蛋放入所有白糖,打蛋器继续打发粘稠

  • 杯子蛋糕的做法图解4

    4.筛入低筋面粉(分两次筛入)第一次筛入后搅拌均匀才可筛入第二次

  • 杯子蛋糕的做法图解5

    5.搅拌好的蛋糕液倒入裱花袋或者小量杯中,将蛋糕液倒入纸杯中(蛋糕液的纸杯的图片没有拍)

  • 杯子蛋糕的做法图解6

    6.烤箱150度预热,烤25分钟左右

本菜谱由杨小厨上传

杯子蛋糕的家常做法

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