苦瓜排骨黄瓜汤

苦瓜排骨黄瓜汤
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作者:珏品居

健康功效

苦瓜:解毒
黄瓜:解毒
排骨:润燥

苦瓜排骨黄瓜汤的做法

  • 苦瓜排骨黄瓜汤的做法图解1

    1.准备食材,两人份量,苦瓜和黄瓜都用半条

  • 苦瓜排骨黄瓜汤的做法图解2

    2.黄豆提前泡发,冷水泡发30分钟

  • 苦瓜排骨黄瓜汤的做法图解3

    3.苦瓜和黄瓜洗干净,去籽切块

  • 苦瓜排骨黄瓜汤的做法图解4

    4.排骨洗干净,飞水沥干

  • 苦瓜排骨黄瓜汤的做法图解5

    5.将排骨、苦瓜和黄豆放入锅中,加入半锅水(0.8L),盖上盖子,大火烧开转小火煲30分钟

  • 苦瓜排骨黄瓜汤的做法图解6

    6.加入黄瓜,盖上盖子煲5分钟,加入适量盐

  • 苦瓜排骨黄瓜汤的做法图解7

    7.起锅~

小贴士

苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用。

本菜谱由珏品居上传

苦瓜排骨黄瓜汤的家常做法

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