清炒山药

清炒山药
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健康功效

山药:补肺

食材用料

适量
鸡精 适量
葱花 少许

清炒山药的做法

  • 清炒山药的做法图解1

    1.先把山药皮削好,切片用清水泡几分钟

  • 清炒山药的做法图解2

    2.油热锅

  • 清炒山药的做法图解3

    3.放入泡好的山药片,水要漏干,翻炒1分钟

  • 清炒山药的做法图解4

    4.加入适量的盐,翻炒几次

  • 清炒山药的做法图解5

    5.加入鸡精翻炒几次

  • 清炒山药的做法图解6

    6.出锅,洒上葱丝即可

小贴士

削皮切片时都记得带上手套,不然很痒。切片放清水泡时加些许盐,泡掉些粘液,这样炒时就不容易粘锅

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清炒山药的家常做法

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