素炒双耳的做法

• 1.木耳和银耳提前浸泡，然后洗净并摘成小朵

• 2.锅中水热后，把银耳和木耳焯一下

• 3.锅中留底油，烧至七成热，放入花椒粒爆香，下入葱丝，姜丝炒香

• 4.加入木耳，银耳翻炒均匀

• 5.放入醋

• 6.放入适量食用盐，炒至入味关火