凉拌绿豆粉皮

凉拌绿豆粉皮
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作者:流浪_CK3O

凉拌绿豆粉皮的做法

  • 凉拌绿豆粉皮的做法图解1

    1.准备三张绿豆粉皮

  • 凉拌绿豆粉皮的做法图解2

    2.蒜用蒜臼捣成蒜泥,葱、黄瓜切细丝,准备醋备用

  • 凉拌绿豆粉皮的做法图解3

    3.锅里加水烧开

  • 凉拌绿豆粉皮的做法图解4

    4.关火加入粉皮烫五分钟(也可以煮两三分钟)

  • 凉拌绿豆粉皮的做法图解5

    5.捞出过凉水

  • 凉拌绿豆粉皮的做法图解6

    6.控干水

  • 凉拌绿豆粉皮的做法图解7

    7.切成条状(或自己喜欢的形状)

  • 凉拌绿豆粉皮的做法图解8

    8.鸡精用温水化开

  • 凉拌绿豆粉皮的做法图解9

    9.将粉皮、黄瓜丝、葱丝、所有调料加入盘中

  • 凉拌绿豆粉皮的做法图解10

    10.搅拌均匀,用番茄片黄瓜片装饰

  • 凉拌绿豆粉皮的做法图解11

    11.近图

小贴士

1、葱可放也可以不放
2、粉皮煮的话两三分钟捞出,烫要三到五分钟,时间长了会烂的,短了口感会很硬
3、我家宝宝不吃辣,没放辣椒,蒜泥放的也少,喜欢辣的友友可以放适量辣椒油也很好吃的
4、喜欢芝麻酱的友友可以加点

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凉拌绿豆粉皮的家常做法

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