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韭菜炒鸡蛋
食材用料
韭菜，鸡蛋，盐，蒜片 | 生抽 |
韭菜炒鸡蛋的做法
![韭菜炒鸡蛋的做法图解1]()
1.韭菜洗净，切掉根部，并切成节，装盘
![韭菜炒鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋打入碗中，放少许盐，用筷子把鸡蛋打散，待用
![韭菜炒鸡蛋的做法图解3]()
3.锅内放油，至八成热，放入鸡蛋液煎熟鸡蛋，盛盘，锅内放油，放入蒜片，倒入韭菜节，迅速翻炒，倒入炒好的鸡蛋，翻炒起锅，装盘
小贴士
*炒太久了
韭菜炒鸡蛋的家常做法
（全部）
韭菜，鸡蛋，盐，蒜片 | 生抽 |
1.韭菜洗净，切掉根部，并切成节，装盘
2.鸡蛋打入碗中，放少许盐，用筷子把鸡蛋打散，待用
3.锅内放油，至八成热，放入鸡蛋液煎熟鸡蛋，盛盘，锅内放油，放入蒜片，倒入韭菜节，迅速翻炒，倒入炒好的鸡蛋，翻炒起锅，装盘
*炒太久了
