卤蛋

卤蛋
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作者:蓁蓁真

健康功效

鹌鹑蛋:补血
白糖:活血化瘀

食材用料

3克
老抽 3汤勺
花椒大料 适量

卤蛋的做法

  • 卤蛋的做法图解1

    1.鹌鹑蛋煮熟后剥皮

  • 卤蛋的做法图解2

    2.洗净后加水没过

  • 卤蛋的做法图解3

    3.加入花椒大料

  • 卤蛋的做法图解4

    4.加入老抽,盐,糖

  • 卤蛋的做法图解5

    5.开火煮,开锅后转中火煮约半小时左右,汤汁浓稠即可关火

  • 卤蛋的做法图解6

    6.可以吃了

小贴士

注意观察看火,不要火太大烧干锅。

本菜谱由蓁蓁真上传

卤蛋的家常做法

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