美味杂粮糯米粽子

美味杂粮糯米粽子
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作者:云儿

健康功效

莲子:养心安神
糯米:敛汗
黑米:明目

美味杂粮糯米粽子的做法

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解1

    1.准备杂粮食材,用1/4杯称量备用

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解2

    2.糯米和小枣洗净用冷水泡过夜

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解3

    3.葡萄干和枸杞子与其它杂粮分别洗净泡过夜备用

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解4

    4.全部泡好一同放入盆中,小枣放一边

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解5

    5.苇叶,马莲提前煮半小时放凉备用

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解6

    6.两张苇叶错开重叠一起

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解7

    7.折成漏斗,然后放少许杂粮糯米

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解8

    8.然后放三颗小枣在放一层杂粮糯米

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解9

    9.压着两边折过封言不漏米

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解10

    10.用马莲系紧,剪刀剪去多余苇叶

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解11

    11.全部包完准备煮了

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解12

    12.放入煮锅水过粽子三寸高,压个盘子(随意)

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解13

    13.盖上盖中火煮一个半小时(90分钟),关火焖一小时捞岀

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解14

    14.捞出控水

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解15

    15.包开淋少许桂花蜜享用糯糯香甜杂粮粽子啦

  • 美味杂粮糯米粽子的做法图解16

    16.成品摆放^_^

小贴士

糯米杂粮充分泡开,中火煮一个半小时(90分钟)关火焖一小时更糯更粘,因为加花生和莲子才煮时间长一些,水一次多加防水少干锅哦!

本菜谱由云儿上传

美味杂粮糯米粽子的家常做法

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