自制杂粮粽子

自制杂粮粽子
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作者:守候_4Kjh

健康功效

花生:健脑益智、护眼明目
糯米:敛汗
黑米:活血

自制杂粮粽子的做法

  • 自制杂粮粽子的做法图解1

    1.把所有准备好的食材用凉水泡一晚备用。

  • 自制杂粮粽子的做法图解2

    2.把干粽叶先用凉水泡一会,泡软后用热水煮上10分钟后取出来洗干净备用。

  • 自制杂粮粽子的做法图解3

    3.把粽子叶握成漏斗形,但要注意底部不能留孔喔。

  • 自制杂粮粽子的做法图解4

    4.把准备好的杂粮一样点加到粽叶里,直加满再用小勺或筷子压实。

  • 自制杂粮粽子的做法图解5

    5.用粽叶把里面的食材包裹好。

  • 自制杂粮粽子的做法图解6

    6.用白线在粽子上找到合适的位子上,绕上几圈把线捆好。

  • 自制杂粮粽子的做法图解7

    7.包好的粽子用一口适合的大锅加入凉水泡好着,等所有粽子包好了一起煮。

  • 自制杂粮粽子的做法图解8

    8.粽子包好后先用大火把水烧开后,在调到小火煮上40分钟就熟了。

  • 自制杂粮粽子的做法图解9

    9.粽子熟了,装入盘中。

  • 自制杂粮粽子的做法图解10

    10.去掉粽叶我们可以加上点白糖就可以吃了。

小贴士

煮粽子时一定要先大火把水烧开后,调成小火煮上40分钟,这样的粽子熟的会比较好。

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自制杂粮粽子的家常做法

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