糖醋萝卜花

糖醋萝卜花
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食材用料

樱桃萝卜 300g

糖醋萝卜花的做法

  • 糖醋萝卜花的做法图解1

    1.准备食材!

  • 糖醋萝卜花的做法图解2

    2.萝卜洗净,切去两端(我刮了一层薄薄的皮,也可不刮)

  • 糖醋萝卜花的做法图解3

    3.用蓑衣刀法切成片,放两根筷子在下面垫着,竖切薄片别切断

  • 糖醋萝卜花的做法图解4

    4.然后转过来,把薄片切成丝状

  • 糖醋萝卜花的做法图解5

    5.依次把其他切好!

  • 糖醋萝卜花的做法图解6

    6.切好的萝卜,加白糖、白醋调成的汁。加入萝卜中

  • 糖醋萝卜花的做法图解7

    7.放进冰箱里,半小时以后就可以吃了。酸酸甜甜的!

小贴士

1.萝卜在放糖醋前用盐腌一下,口感更爽脆!
2.糖与醋的比例可依据自己的口味来调制。

糖醋萝卜花的家常做法

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