西红柿鸡蛋烩面片

西红柿鸡蛋烩面片
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健康功效

大葱:活血
小白菜:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目

西红柿鸡蛋烩面片的做法

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解1

    1.准备食材,菜洗净切好(蘑菇用开水烫一下挤干水分)

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解2

    2.面粉中加水,用筷子搅成絮状

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解3

    3.揉成光滑的面团醒发10分钟

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解4

    4.用擀面杖擀成饼状

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解5

    5.用刀切成条

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解6

    6.切好后手揪成面片备用

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解7

    7.锅内热油倒入鸡蛋炒熟,盛出备用

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解8

    8.另起锅热油加入葱花爆炒出香味儿

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解9

    9.倒入蘑菇翻炒片刻

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解10

    10.接着倒入西红柿翻炒

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解11

    11.再将炒好的鸡蛋倒入

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解12

    12.加入调料翻炒均匀

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解13

    13.倒入适量的水烧开

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解14

    14.加入面片,煮熟

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解15

    15.最后将小白菜倒入搅拌一下,关火出锅即可

  • 西红柿鸡蛋烩面片的做法图解16

    16.哈哈,超级好吃!

小贴士

我喜欢放一点糖,味道很不错!

本菜谱由拉古拉古拉古上传

西红柿鸡蛋烩面片的家常做法

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