香煎鲈鱼

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作者:涛哥的菜

健康功效

鲈鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
香菜:养肝、养肝
洋葱:杀虫

香煎鲈鱼的做法

  • 香煎鲈鱼的做法图解1

    1.鲈鱼切成一厘米厚的片,鱼头从中间斩开。

  • 香煎鲈鱼的做法图解2

    2.将香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱都切成末。

  • 香煎鲈鱼的做法图解3

    3.将切好的鱼片洗干净,控干净水,加入盐、豆瓣酱、鸡粉、味精、胡椒粉、香油、生抽、生粉抓匀。

  • 香煎鲈鱼的做法图解4

    4.平底锅中倒油,七分热时,转中火放入鱼片煎至两面金黄,放入香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱炒香出锅装盘。

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香煎鲈鱼的家常做法

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