香辣虾

香辣虾
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健康功效

基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
白糖:活血化瘀

香辣虾的做法

  • 香辣虾的做法图解1

    1.基围虾洗干净,剪掉脚须,挑掉虾线

  • 香辣虾的做法图解2

    2.干辣椒一大把(根据自己的吃辣能力放哦,我这个辣椒不太辣)切段、姜切碎、蒜拍碎切沫、香葱,葱白切段,叶子切碎

  • 香辣虾的做法图解3

    3.热锅放入比炒菜要多的油,放入姜蒜辣椒,炒出香味

  • 香辣虾的做法图解4

    4.放入一勺郫县豆瓣酱,稍微煸炒,把虾放进去,倒进葱段,放入五香粉,放适量料酒,虾炒透

  • 香辣虾的做法图解5

    5.两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,少许盐(豆瓣酱已经有咸味)加少许清水,搅拌均匀,倒进去

  • 香辣虾的做法图解6

    6.虾炒透,大火收汁

  • 香辣虾的做法图解7

    7.装盘,撒上白芝麻,葱花即可

  • 香辣虾的做法图解8

    8.开吃,又香又辣,连虾皮都是脆的

本菜谱由安小花爱吃上传

香辣虾的家常做法

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