炝连白的做法

• 1.圆白菜摘净，把一叶叶掰开。

• 2.掰开的圆白菜叶用水冲洗干净，用清水泡10分钟（泡净农药）再冲洗一下备用。

• 3.把洗好的圆白菜用手撕成块备用。

• 4.热锅加入食用油烧6成热。

• 5.依次加入大料，花椒，红辣椒炒出香味。

• 6.加入圆白菜继续翻炒至菜软烂，再加入盐、味精调味。

• 7.装盘即可。