凉拌红油绿豆芽

凉拌红油绿豆芽
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作者:流浪389

健康功效

绿豆芽:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒

食材用料

红油辣酱 一勺
适量
鸡精 适量
生抽 适量

凉拌红油绿豆芽的做法

  • 凉拌红油绿豆芽的做法图解1

    1.绿豆芽洗净备用

  • 凉拌红油绿豆芽的做法图解2

    2.锅里加水,开火

  • 凉拌红油绿豆芽的做法图解3

    3.烧水的时间把胡萝卜切丝

  • 凉拌红油绿豆芽的做法图解4

    4.等水开加入绿豆芽焯烫一分钟,胡萝卜也稍微烫一下

  • 凉拌红油绿豆芽的做法图解5

    5.捞出过凉水

  • 凉拌红油绿豆芽的做法图解6

    6.空干净水备用

  • 凉拌红油绿豆芽的做法图解7

    7.鸡精用一点点温水化开

  • 凉拌红油绿豆芽的做法图解8

    8.绿豆芽盛在一个大一点的盆里加入盐、化开的鸡精、生抽、米醋拌匀

  • 凉拌红油绿豆芽的做法图解9

    9.加入一勺子红油辣酱

  • 凉拌红油绿豆芽的做法图解10

    10.拌匀装盘滴入适量香油即可

小贴士

1.绿豆芽不要焯太久段生就行
2.不吃辣的就不放辣椒酱!红油辣酱我买的是现成的
3.喜欢吃蒜可以放点蒜泥

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凉拌红油绿豆芽的家常做法

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