素炒绿豆芽

素炒绿豆芽
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作者:

健康功效

绿豆芽:活血化瘀

食材用料

小米椒 1个
味极鲜 适量
适量
五香粉 适量

素炒绿豆芽的做法

  • 素炒绿豆芽的做法图解1

    1.准备材料,洗净绿豆芽。

  • 素炒绿豆芽的做法图解2

    2.绿豆芽在热水中焯一下。

  • 素炒绿豆芽的做法图解3

    3.绿豆芽沥干水份,小葱,小米椒切碎。

  • 素炒绿豆芽的做法图解4

    4.热锅凉油放进花椒。

  • 素炒绿豆芽的做法图解5

    5.闻到花椒香味,捞出花椒。小葱,小米椒放入锅中,爆出葱香味。

  • 素炒绿豆芽的做法图解6

    6.放入绿豆芽,翻炒均匀。

  • 素炒绿豆芽的做法图解7

    7.差不多时放入盐,味极鲜,五香粉煸炒均匀。

  • 素炒绿豆芽的做法图解8

    8.出锅,盛盘。

小贴士

这道菜要大火煸炒。喜欢吃辣的,多放些小米椒。

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素炒绿豆芽的家常做法

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