花色曲奇饼干

花色曲奇饼干
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作者:李振平

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

低筋粉 300克
谈奶油 100克
1克
糖粉 60克

花色曲奇饼干的做法

  • 花色曲奇饼干的做法图解1

    1.所需材料清单。

  • 花色曲奇饼干的做法图解2

    2.黄油隔热水融化。

  • 花色曲奇饼干的做法图解3

    3.融化的黄油放入打蛋桶。

  • 花色曲奇饼干的做法图解4

    4.加入糖粉在加盐用打蛋器搅打均匀。

  • 花色曲奇饼干的做法图解5

    5.打到糖粉和黄油融化。

  • 花色曲奇饼干的做法图解6

    6.谈奶油隔水加热。

  • 花色曲奇饼干的做法图解7

    7.分三次加入谈奶油边加边打混合。

  • 花色曲奇饼干的做法图解8

    8.混合后加过撒的低筋粉。

  • 花色曲奇饼干的做法图解9

    9.用橡皮刮刀上下翻拌均匀。

  • 花色曲奇饼干的做法图解10

    10.这是翻拌后的样子。

  • 花色曲奇饼干的做法图解11

    11.拿出整理一下,放进饼干枪。

  • 花色曲奇饼干的做法图解12

    12.在烤盘上打出喜欢的图案,因为一个人操作无法拍照,手上都是黄油黏黏的。

  • 花色曲奇饼干的做法图解13

    13.烤箱预热180度时间10分钟。

  • 花色曲奇饼干的做法图解14

    14.烤盘放入预热好的烤箱内,温度上180度下175度时间15分钟。这是烤的第一盘的饼干。

  • 花色曲奇饼干的做法图解15

    15.烤完拿出冷却后再烤第二盘。

  • 花色曲奇饼干的做法图解16

    16.如果用裱花袋挤将面团装入裱花袋用大号的花嘴。

  • 花色曲奇饼干的做法图解17

    17.这就是用裱花袋挤自己喜欢的图案。

  • 花色曲奇饼干的做法图解18

    18.这是烤好后没有装饰过的饼干,300克的量做了42块饼干。

  • 花色曲奇饼干的做法图解19

    19.装饰一下是不是萌萌哒!

  • 花色曲奇饼干的做法图解20

    20.再来一张排排对,这款饼干比买来的曲奇饼干好吃。

  • 花色曲奇饼干的做法图解21

    21.全部的饼干都在这,其中部分出来就吃了!

小贴士

做饼干不要更改配方因为多加或减少都会造成面团的成败。

本菜谱由李振平上传

花色曲奇饼干的家常做法

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