糖醋带豆

糖醋带豆
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作者:小萍_6f2f

健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
醋:活血化瘀
酱油:活血化瘀

糖醋带豆的做法

  • 糖醋带豆的做法图解1

    1.带豆冼净沥干水分 扳成长12厘米左右的段 放入锅中

  • 糖醋带豆的做法图解2

    2.蒜拔出 冰糖 辣椒备用

  • 糖醋带豆的做法图解3

    3.锅中倒入油(比平时炒菜稍多一点)老酒 酱油 醋 蒜 冰糖 辣椒 倒入清水(差不多和带豆平)开大火烧开转中小火慢慢烤

  • 糖醋带豆的做法图解4

    4.l小时过去了打开锅 趁还有点汤汁 翻一下带豆 尝尝味道 如果不够酸再加点醋(按个人口味添加)开中大火收汁

  • 糖醋带豆的做法图解5

    5.烤至基本上没有汁就可以关火了

  • 糖醋带豆的做法图解6

    6.装盘 放凉了更好吃 放冰箱二天都不走味

小贴士

快烤好时旁边看着点 怕糊
一定要慢慢烤 烤至只有油 没有汁这样才好吃

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糖醋带豆的家常做法

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