孔雀开屏鱼

孔雀开屏鱼
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作者:豆妈maomao

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中

食材用料

生抽 少许
豆豉油 少许
菜籽油 少许
葱丝 少许
姜丝 少许

孔雀开屏鱼的做法

  • 孔雀开屏鱼的做法图解1

    1.草鱼洗干净,去内脏

  • 孔雀开屏鱼的做法图解2

    2.切头,切尾

  • 孔雀开屏鱼的做法图解3

    3.切段,但是不要切短哦

  • 孔雀开屏鱼的做法图解4

    4.用白醋腌制十分钟去腥

  • 孔雀开屏鱼的做法图解5

    5.葱丝姜丝铺盘底。

  • 孔雀开屏鱼的做法图解6

    6.鱼摆盘

  • 孔雀开屏鱼的做法图解7

    7.料酒,生抽,豆豉蒸鱼油,菜籽油搅拌

  • 孔雀开屏鱼的做法图解8

    8.将酱汁均匀倒入鱼上,腌制十分钟

  • 孔雀开屏鱼的做法图解9

    9.水烧开,大火蒸十分钟

  • 孔雀开屏鱼的做法图解10

    10.倒入蒸鱼汤汁,锅里重新烧热汤汁,加入少许老抽,重新淋到鱼上。

  • 孔雀开屏鱼的做法图解11

    11.用香菜,枸杞装饰

  • 孔雀开屏鱼的做法图解12

    12.men'dea

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孔雀开屏鱼的家常做法

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