西兰花:补脾 胡萝卜:清热解毒 青椒:温中散寒
1.准备好食材青椒切块,胡萝卜蒜切片,干辣椒切段
2.锅里加水烧开加点盐油,下西兰花,胡萝卜焯水捞出
3.热锅凉油,放入花椒炸香捞出花椒
4.下姜蒜干辣椒炒出香味,
5.下入青椒西兰花胡萝卜一起翻炒调入适量的盐,耗油,鸡粉翻炒均匀就可以出锅装盘了
6.一盘微辣咸香的胡萝卜西兰花就好啦
西兰花要用盐水浸泡15分钟可以逼出里面的虫子,胡萝卜西兰花焯过水的不用炒时间太长,
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