炝炒胡萝卜西兰花

炝炒胡萝卜西兰花
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作者:菲儿3192

健康功效

西兰花:补脾
胡萝卜:清热解毒
青椒:温中散寒

食材用料

油,盐 适量
姜,蒜,干花椒 适量
干辣椒,鸡粉 适量
耗油 适量

炝炒胡萝卜西兰花的做法

  • 炝炒胡萝卜西兰花的做法图解1

    1.准备好食材青椒切块,胡萝卜蒜切片,干辣椒切段

  • 炝炒胡萝卜西兰花的做法图解2

    2.锅里加水烧开加点盐油,下西兰花,胡萝卜焯水捞出

  • 炝炒胡萝卜西兰花的做法图解3

    3.热锅凉油,放入花椒炸香捞出花椒

  • 炝炒胡萝卜西兰花的做法图解4

    4.下姜蒜干辣椒炒出香味,

  • 炝炒胡萝卜西兰花的做法图解5

    5.下入青椒西兰花胡萝卜一起翻炒调入适量的盐,耗油,鸡粉翻炒均匀就可以出锅装盘了

  • 炝炒胡萝卜西兰花的做法图解6

    6.一盘微辣咸香的胡萝卜西兰花就好啦

小贴士

西兰花要用盐水浸泡15分钟可以逼出里面的虫子,胡萝卜西兰花焯过水的不用炒时间太长,

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炝炒胡萝卜西兰花的家常做法

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