鸡蛋羹

鸡蛋羹
64004浏览 / 825收藏
作者:念_0WO0

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

凉开水 250克
2克

鸡蛋羹的做法

  • 鸡蛋羹的做法图解1

    1.鸡蛋三个

  • 鸡蛋羹的做法图解2

    2.凉开水250克

  • 鸡蛋羹的做法图解3

    3.鸡蛋打散加盐和凉开水搅拌均匀。(顺着一个方向搅拌)

  • 鸡蛋羹的做法图解4

    4.打散的鸡蛋液过滤掉气泡。

  • 鸡蛋羹的做法图解5

    5.过滤好的鸡蛋液。

  • 鸡蛋羹的做法图解6

    6.大火烧开的蒸锅蒸十分钟。

  • 鸡蛋羹的做法图解7

    7.蒸熟的鸡蛋羹

  • 鸡蛋羹的做法图解8

    8.淋上少许陈醋,滑嫩爽口,口感鲜美的鸡蛋羹做好了。

小贴士

打散的鸡蛋液直接上烧开的蒸锅蒸,不要停放。
蒸熟的鸡蛋羹浇自己喜欢的调料汁,也可以加肉末和虾仁。

本菜谱由念_0WO0上传

鸡蛋羹的家常做法

全部
回到顶部