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香辣鸡杂
健康功效
青椒:养肝
花椒:温中
香辣鸡杂的做法
![香辣鸡杂的做法图解1]()
1.鸡杂过水煮
![香辣鸡杂的做法图解2]()
2.将辣椒切碎，姜擦丝，花椒放一起
![香辣鸡杂的做法图解3]()
3.蒜苔切成段
4.锅里倒油，放入青椒，花椒，姜爆炒香
5.加入鸡杂，加盐，料酒，翻炒两分钟
![香辣鸡杂的做法图解6]()
6.加入蒜苔，翻炒五分钟，加酱油，味精，翻炒起锅
![香辣鸡杂的做法图解7]()
7.起锅啦
香辣鸡杂的家常做法
（全部）
青椒:养肝
花椒:温中
1.鸡杂过水煮
2.将辣椒切碎，姜擦丝，花椒放一起
3.蒜苔切成段
4.锅里倒油，放入青椒，花椒，姜爆炒香
5.加入鸡杂，加盐，料酒，翻炒两分钟
6.加入蒜苔，翻炒五分钟，加酱油，味精，翻炒起锅
7.起锅啦
