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孜然羊肉
健康功效
羊肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
香菜:活血化瘀
孜然羊肉的做法
![孜然羊肉的做法图解1]()
1.羊肋条肉，洗净泡去血水，切小块备用
![孜然羊肉的做法图解2]()
2.准备好辅料
![孜然羊肉的做法图解3]()
3.起油锅，炸香干辣椒丝葱姜末
![孜然羊肉的做法图解4]()
4.翻炒，出香味
![孜然羊肉的做法图解5]()
5.倒入切好的羊肉继续翻炒
![孜然羊肉的做法图解6]()
6.爆炒羊肉，收干水份倒入辣椒粉孜然末
![孜然羊肉的做法图解7]()
7.炒出香辣味加少许盐，香菜梗拌均
![孜然羊肉的做法图解8]()
8.香菜铺底，摆盘装菜出锅，一盘鲜香辣咸集一身的孜然羊肉出锅啦
![孜然羊肉的做法图解9]()
9.阳光下拍张特写
小贴士
煸炒羊肉的时候一定用大火，以防羊肉出水肉质变老
孜然羊肉的家常做法
（全部）
