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青椒肉丝
健康功效
猪肉:补肾
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
青椒肉丝的做法
![青椒肉丝的做法图解1]()
1.切好主料，配料，，倒入少许油，将豆瓣酱倒入，翻炒倒入青椒，拍入蒜瓣，撒进生姜颗粒，翻炒。
![青椒肉丝的做法图解2]()
2.倒入猪肉，中火快速翻炒。
![青椒肉丝的做法图解3]()
3.最后，撒入盐，鸡精等调味料，之后翻炒过后起锅。。完全农家炒法，如有质疑，欢迎批评和评论，谢谢
小贴士
注意火候，猪肉要提前和淀粉豆瓣酱混合方能调出辣味。
青椒肉丝的家常做法
（全部）
猪肉:补肾
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.切好主料，配料，，倒入少许油，将豆瓣酱倒入，翻炒倒入青椒，拍入蒜瓣，撒进生姜颗粒，翻炒。
2.倒入猪肉，中火快速翻炒。
3.最后，撒入盐，鸡精等调味料，之后翻炒过后起锅。。完全农家炒法，如有质疑，欢迎批评和评论，谢谢
注意火候，猪肉要提前和淀粉豆瓣酱混合方能调出辣味。
