香菇小油菜

香菇小油菜
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作者:砖头厨娘

健康功效

油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菇:活血化瘀

香菇小油菜的做法

  • 香菇小油菜的做法图解1

    1.
    准备小油菜,洗净备用

  • 香菇小油菜的做法图解2

    2.香菇洗净备用

  • 香菇小油菜的做法图解3

    3.锅内搁水烧开,把切好的香菇焯一下水,以放入锅中水再次开为标准

  • 香菇小油菜的做法图解4

    4.锅内放油,用姜末炝锅,放入香菇,加适量的盐翻炒几下

  • 香菇小油菜的做法图解5

    5.放入备好的油菜,翻炒几下,搁入蒜,美味鲜,在翻炒几下出锅

  • 香菇小油菜的做法图解6

    6.成品图

小贴士

炒的时候用大火,那样味道更好

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香菇小油菜的家常做法

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