牛骨南瓜盅的做法

• 1.牛骨焯水，捞出沥干，装碗

• 2.白萝卜切丁

• 3.白萝卜焯水去苦，捞出沥干备用

• 4.牛骨，白萝卜装碗，放入盐，酒，姜片，按电压锅排骨功能。出来的牛骨只是9分熟，肉能够咬的动，但不烂

• 5.南瓜去籽，成小碗。准备好红枣和枸杞

• 6.把电压锅压炖好的牛骨再放入南瓜里，蒸煮20分钟。

• 7.出锅