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肉沫鸡蛋羹
健康功效
鸡蛋:润燥
胡萝卜:清热解毒
肉沫鸡蛋羹的做法
![肉沫鸡蛋羹的做法图解1]()
1.肉沫置于碗内
![肉沫鸡蛋羹的做法图解2]()
2.磕入鸡蛋，加盐
![肉沫鸡蛋羹的做法图解3]()
3.搅均匀，加入生抽、油、醋，再加入适量的水（我不小心油加多了点～）
![肉沫鸡蛋羹的做法图解4]()
4.用勺子把表面的泡沫抹去，上锅大火蒸十分钟
![肉沫鸡蛋羹的做法图解5]()
5.葱剪好，胡萝卜做成自己喜欢的样子
![肉沫鸡蛋羹的做法图解6]()
6.摆入鸡蛋上面即可
![肉沫鸡蛋羹的做法图解7]()
7.我做的挺丑的～
小贴士
加入两滴白醋可使鸡蛋保持鲜嫩，油只要一点就够了，我不小心加多了一点，以致表面都是油～
肉沫鸡蛋羹的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
胡萝卜:清热解毒
1.肉沫置于碗内
2.磕入鸡蛋，加盐
3.搅均匀，加入生抽、油、醋，再加入适量的水（我不小心油加多了点～）
4.用勺子把表面的泡沫抹去，上锅大火蒸十分钟
5.葱剪好，胡萝卜做成自己喜欢的样子
6.摆入鸡蛋上面即可
7.我做的挺丑的～
加入两滴白醋可使鸡蛋保持鲜嫩，油只要一点就够了，我不小心加多了一点，以致表面都是油～
