韭菜鸡蛋馅包子的做法

• 1.酵母粉用适量温水稀释加入面粉中搅拌，揉至面团光滑，软硬适中！等待发酵！

• 2.待面团成蜂窝状拿出揉好备用！

• 3.韭菜洗净沥干切小段，鸡蛋提前炒碎，红薯粉用开水泡软切段，姜切末！加入适量油、盐、味精、十三香调馅!

• 4.把发好的面揉好分成小的面团！擀好就可以包包子了！薄厚要适中哦！

• 5.包好就可以上锅蒸了！大概20-25分钟即可！

• 6.关火后等个一分钟再掀开锅盖！让包子受受汽！美味的韭菜鸡蛋馅大包子就可以开吃了！